

【信州プレミアム牛 和懐石コース】メインは信州プレミアム牛ステーキ 繊細な味わいの和食を心ゆくまで
ご夕食のメインは信州プレミアム牛のステーキ。厳選した3部位をお楽しみいただけます。また旬彩盛やお凌ぎの手打ちそばなど、滋味あふれる和食懐石をご堪能頂けるプランです。

【特選料理コース】信州プレミアム牛と厳選素材で織りなす豪華懐石コース〜贅沢大人旅〜
基本プランの郷土懐石コースをグレードアップしたお料理コースとなります。メインは信州プレミアム牛の陶板焼き、信濃旬彩盛りやお造り、岩魚のなど信州の美味をご堪能いただけるコースです。

【ミニ懐石コース】ご夕食は四季折々旬を味わう全7品 メインは国産牛陶板焼き
旬の味が楽しる全7品のミニ懐石コースです。
先付やメインの国産牛陶板焼きなど、ぜひ信州の地酒と合わせてお楽しみください。